De acuerdo con FAO el índice de precios de los alimentos creció en abril a una tasa anual del 2% anual. Productos como los cárnicos (6.4%) y los aceites vegetales (22%) impulsan este comportamiento. El cierre del estrecho de Ormuz, la elevación de los costos de la energía, la mayor demanda mundial por gas natural, el menor suministro de fertilizantes ha dado lugar a desincentivos para que productos como los cereales tengan una siembra y cosecha normal durante el año 2026. Productos como el trigo y el maíz podría verse afectados por temas como olas de calor, sequias intensas y problemas de transporte. Productos cárnicos han crecido dada la demanda creciente de China, la Unión Europea, así como, unos problemas de suministro y transporte en zonas como Medio Oriente, África Subsahariana y el mar Rojo. Australia prevé menores lluvias el próximo año, razón por la cual, su oferta de alimentos y carne seguramente se verá disminuida, presionando los precios al alza.